묵은지지짐

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작성자Com배트 조회 4회 작성일 2021-05-04 12:44:42 댓글 0

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묵은지김치찜 꿀맛 보장 밥도둑자꾸자꾸 먹고 싶은 묵은지 김치찜. 묵은지볶음 /묵은지의 환골탈태/ stir-fried kimchi

맛없는 묵은지를 환골탈태시켜 꿀맛 보장하는 묵은지김치찜 요리법입니다. 함께 요리해 봅시다.
재료: 묵은지 1kg, 홍고추 1개, 청고추 2개, 들기름 2큰술, 된장 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 통깨 2스푼, 식용유 2큰술, 쪽파 3뿌리, 다시마 육수 2컵

육수내기 : 물 2L, 멸치 100g, 다시마 30g, 양파중 1개, 파뿌리 2개, 청주 1/2컵


감사합니다. ‘함께해요 맛나요리’ 공지사항입니다:
문의가 많아서 알려드립니다. 유튜브 검색창에서 ‘함께해요 맛나요리’를 글자를 써 넣고 검색을 누릅니다. 그러면 맨 위에 ‘함께해요 맛나요리’ 글자가 나오는데 그 글자를 클릭하시면 저희 채널이 나옵니다. 그곳을 보시면 맨 위에 홈, 동영상, 재생목록 등이 나오는데 동영상이라는 글자를 누르시면 저희가 만든 120여개의 건강 요리 영상이 다 나옵니다. 새송이조림, 새송이전, 부추겉절이, 애호박전, 고사리나물, 숙주나물, 팽이버섯전, 감자전, 감자두부전, 깍두기, 김치, 양배추물김치, 여름 백김치, 열무김치, 열무물김치, 깻잎김치, 오이소박이, 오이지, 오이물김치, 가지김치, 부추김치, 보리막장, 된장·간장 담그기 가르기, 멸치육수내기, 다시마 육수내기 등을 올려놓았으니 필요한 영상 참고하시면 감사하겠습니다. 항상 건강하시고 힘든 코로나19 시기 잘 이겨내세요. 감사합니다. ~

함께해요 맛나요리 인스타그램
https://www.instagram.com/mannarecipy/

맛나요리 simple recipe
https://www.youtube.com/channel/UCr8m6FvqeL8y80-Hx-vjw9w

묵은지볶음 보다 맛있다?! 총각무지짐!! | 수미네 반찬 EP.75

김수미표 손맛 전수 클래스 <수미네 반찬>
매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방송

홈페이지에서 '방금 보신 그 반찬' 레시피를 확인하세요
http://program.tving.com/tvn/soomisidedishes/12/Board/View

#수미네반찬 #김수미레시피 #반찬레시피

신김치활용법[총각무된장지짐]요거 하나면 밥한그릇 순삭은 일도아닙니다!묵은지지짐/묵은지된장지짐/총각무지짐

#양장금주부

[재료]
총각무(묵은지모두 가능)600g
국멸치400g

[양념]
쌀뜨물5컵(1,000ml)
집된장1큰술
식용유2큰술
들기름2큰술
마늘1큰술
대파2큰술(30g)
매실액3큰술
통깨약간
※양념중 들기름대신 참기름으로 대체가능하며,
매실액대신 올리고당/설탕으로 대체가능하며, 단맛은 기호에 맞게
맞춥니다.

[묵은지 짠맛/신맛 우려내기]
미지근한물10컵(2,000ml)
설탕1큰술

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)

... 

#묵은지지짐

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