유산균 종균 파는 곳

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작성자타이거마스크 조회 2회 작성일 2021-06-10 23:15:18 댓글 0

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박진희 "만들어 먹는 게 최고" 유산균 종균까지 등장! 냉장고를 부탁해 59회

건강한 맛을 추구하는 에코 진희
만들어 먹는 게 최고야~
냉장고 속 유산균 종균까지 등장!
문세일러 : 닮고싶네요..^^
hyoshin Kim : 와... 보여주기식보다는 일상 생활이다. 멋지다. 박진희씨 진짜 멋찌시다.
ᄆᄀᄌ : 나 그릭요거트 맨날 실패하는데 우유를 안데워서 그런거였군

(티벳버섯, 카스피해, 케피어 그레인 등) 홈메이드 유산균/요거트/요구르트 vs 프로바이오틱스 제품

안녕하세요. 리틀약사입니다.~^^
이번 시간에는 홈메이드 유산균(티벳버섯, 카스피해, 케피어 그레인 등)과 시판 프로바이오틱스 캡슐 제품들이 어떤 차이가 있는지 배양을 할 때 어떤 주의사항이 있는지 대해서 이야기 해보겠습니다^^

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본 영상의 내용은 어디까지나 참고용이며, 시청자 본인의 선택과 판단이 요구됩니다.
이에 따른 결과에 대해서는 시청자 본인의 책임임을 밝혀 드립니다.
신금희 : 티벳버섯종균을 판매가 안되게 된 거 맞나요? 현재 여기저기 종균을 팔고 있던데...식약처에서 배양판매금지를 한 것이 확실한지 알고 싶습니다. 아이들 유산균 실험으로 필요하던 차에 영상을 시청하게 되었어요
Seseth : 제가 티벳버섯을 4년째 배양해서 케피어 요그루트 만들어 먹는데..잡균에 대한 저의 생각은 이렇습니다. 티벳버섯이 효모와 유산균의 종균이고 이 버섯은 깨끗한 곳을 좋아합니다. 그리고 깨끗하게 잘 배양되었을때 오히려 우유안의 잡균보다 왕성해져서 잡균을 죽입니다. 다만 더럽게 배양되거나 우유를 갈아줄때 종균을 제대로 씻어주지 않으면 유당섭취를 못하게 되어 스스로 자멸합니다. 제경우도 그 경우 종균자체의 숫자와 크기가 줄어들어 버렸습니다.
또한 배양이 완료된 요구르트는 상온에서 하루 이틀정도는 버티는듯합니다만 결국 그 내 유산균의 생존주기에 따라 유산균이 다 죽으면 역한냄세가 나면서 변질되죠. 시중 요구르트와 동일합니다. 하여간 티벳 요구르트는 냉장보관하면 한달은 갑니다.
따라서 제가 볼떈 이 티벳버섯(케피어)는 과거 냉장보관이 어려운시절 우유의 보관기간을 연장하기 위해 만들어진것/발견된것으로 보여집니다. 그 안의 유산균은 덤이구요.
그리고 나아가 티벳버섯으로 하우스 치즈도 만들수 있죠. 여러가지로 재밌는 요구르트 종균입니다.
이횸 : 요거메트 케피어 사다가 관리하면서 먹고 있는데 티비서 모유유산균보구 약사님 유산균동영상 보다가 여기까지 흘러들어왔어요...유익해서 원하던 정보라서 굉장히 만족하구요
그 케피어 발효유에 매일 프리바이오틱스 넣어 먹고 있었는데 아무래도 유산균을 추가로 더 먹어야할 듯 하네요...
좀 적은 균수에 케피어랑 프리랑 적절히 먹어도 되겠죠???
빨리 보장균수 검사결과가 보고 싶네요ㅎㅎㅎ
감사합니다
김영효 : 홈메이드가 아닌 그냥 시중에 파는 요거트제품들과 유산균제품들중 어떤게 효과가 좋은가요?
빻은보틀 : 티벳버섯 먹고 유당불내증 없어지고 입병도 없어지고...진짜 면역력 향상에 지대한 영향을 줌ㅋㅋ귀찮아서 죽였다가 다시 면역력 떨어져서 10년만에 다시 구입해서 먹고있어요 캡슐은 효과꽝 ㅡㅡ 온가족이 다 느꼈네요

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Kris kim : 저 분은 과연 유제품 공장 견학 한 번 해보신적 있는지 의문이네요. 유산균 발효하는 탱크 및 식품공장에서는 위생을 위해 도구 및 탱크들이 전부 스테인레스에요. 실험실 유산균 배양시에도 멸균한 유리나 플리스틱과 더불어 스테인레스 제품 많이 씁니다. 티비에 나와서 저런 얘기를 할 때는 명확한 근거가 있는지 검증이 필요하다고 봅니다.
순순 : 저지방우유는 안되는거로 아는데요
Kj Chai : 저지방 우유는 적합 하지않다.
40도~45도 사이에서 8시간이상해야 배양이 잘되는데 실온에서 하라고?
완전 밀봉은 터질 기능성이 있기때문에 조심해야 한다.
세종대왕 : 영상보다가 정보가 부족한거 같아
유산균에 대한 정보가 더 있어 공유하면
좋겠다고 생각이 들어 정보공유하고
갑니다. http://www.itemdiscount.info/?p=2591
아침에 사이트검색하다가
발견했네요 링크첨부합니다. 앞으로 더
좋은 영상 부탁합니다.
배경아 : 이분..ㅋㅋ
옛날이라 그런가..
내용이 전부 이상한데?

... 

#유산균 종균 파는 곳

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